Receta Kraft: Pasta Carbonara

Sorprende a los que amas con Kraft.

Fácil

Porciones. 2

25 min

min

Ingredientes

250g de pasta (preferiblemente espaguetis)

100 g de tocineta

2 yemas de huevo

50 g de queso Kraft Parmesano

150 g de crema de leche Parmalat

Sal al gusto

Pimienta negra al gusto

Preparación

PRÉPARATION : 25 Minutes

CUISSON : Minutes

Cocina la pasta: llena una olla con agua. Lleva el agua a ebullición, añade sal y luego agrega la pasta. Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete hasta que esté lista. Una vez cocida, escúrrela y reserva un poco del agua de cocción

Prepara la salsa carbonara: en una sartén grande agrega la tocineta en trozos y cocinalos hasta que estén crujientes y dorados. Retira el exceso de grasa que deja la tocineta y adiciona la crema de leche Parmalat sin que llegue a ebullición

En una tazón aparte, bate las yemas de huevo con un poco de sal y pimienta negra. Añade el queso parmesano Kraft al tazón y mezcla bien

Agrega la mezcla de yemas de huevo y queso parmesano Kraft a la sartén. Asegúrate de mezclar rápidamente para que el calor residual de la sartén cocine los huevos sin cuajarlos

Adiciona la pasta a la salsa carbonara y mezcla bien. Sirve la pasta carbonara inmediatamente y espolvorea con mas queso parmesano Kraft

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