Torta de tres leches

Baja

Porciones. 15

15 min

55 min

Ingredientes

1 caja de torta amarillo de Betty Crocker®

1 y ¼ taza de agua

1 cucharada de aceite vegetal

2 cucharaditas de vainilla

4 huevos

1 lata (414 ml.) leche condensada dulce

1 taza de leche entera o evaporada

1 taza de crema para batir

1 bote de frosting vainilla de Betty Crocker®

Preparación

PRÉPARATION : 15 Minutes

CUISSON : 55 Minutes

Calienta el horno a 175°C (160°C para moldes oscuros o antiadherentes). Rocía con aceite en aerosol el fondo y los lados de un molde de 33cm. X 22 cm.

En un tazón grande, bate la harina del pastel, agua, aceite, vainilla y huevos con batidora eléctrica, a baja velocidad, por 30 segundos. Luego bátelo a velocidad media por 2 minutos, limpiando el tazón ocasionalmente. Vierte la masa en el molde.

Hornea como se indica en la caja para un molde de 33 cm. X 22 cm. Déjalo reposar por 5 minutos. Perfora con un tenedor la superficie del pastel mientras está caliente, aproximadamente cada 1.5 cm.

En un tazón grande, mezcla la leche condensada, leche entera y crema batida. Viértelo uniformemente sobre el pastel. Cúbrelo y refrigéralo por 1 hora o hasta que la mezcla de leches se haya absorbido en el pastel. pon el frosting sobre el pastel y guárdalo tapado en el refrigerador.

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