Ensalada Mediterránea Isabel

Ensalada Mediterránea  Isabel

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2
Porciones. 2
125 min
min
Ingredientes
1 lata de atún en agua, aceite girasol ó de oliva (escurrido).
2 huevos cocidos (cortados en rodajas o trozos)
1 tomate maduro (cortado preferiblmente en cubos)
Unas hojas de lechuga fresca (puedes usar la variedad que prefieras)
Un puñado de aceitunas negras (sin hueso y cortadas por la mitad)
Sal y pimienta al gusto
Preparación
PRÉPARATION : 125 Minutes
CUISSON : Minutes
1
En un tazón grande, coloca las hojas de lechuga como base. Agrega el atún escurrido sobre la lechu
2
Añade los cubos de tomate y las rodajas de huevo cocido.
3
Distribuye las aceitunas negras por encima.
4
Salpica con sal y pimienta al gusto.
5
Opcionalmente, puedes aliñar la ensalada con un chorrito de aceite de oliva extra virgen y un poco de jugo de limón para realzar los sab
6
Mezcla suavemente todos los ingredientes para que se integren los sabores.
7
¡Listo! Ahora tienes una deliciosa ensalada de atún y huevos cocidos, perfecta para una comida saludable y nutritiva. Puedes disfrutarla como plato principal o como acompañamiento en tus comidas. ¡Buen provecho!